Leggo's 面条

材料

leggo's烤宽面条

1汤匙橄榄油

700g小牛肉

750g罐头波拉尼意大利面酱

60g黄油

¼杯中筋面粉

2杯半牛奶

1杯磨碎美味奶酪

375g新鲜面条

¾杯芝士奶酪

做法

步骤1

在大平底锅中用高热量加热油，煮5-6分钟，直到变黄。把热量降到低，加入利戈的意大利面酱。

炖10分钟

步骤2

同时，用中锅将黄油融化在小平底锅中。加入面粉，连续搅拌1分钟，无变色。解热后逐渐搅动牛奶，

返回到热度沸腾。

步骤3

"在32厘米×22厘米的烤宽面条的底部涂上一杯千层面。用一层烤宽面条盖住，超⅓勺的

波洛尼酱油。"

用意大利面条和勺子盖上1/3的波洛尼酱。加上1/3的奶酪酱，然后盖上一层烤宽面条。

在剩余的波洛尼司酱上舀一勺，盖上最后一层面条。

步骤4

在190℃预热的烤箱中烘烤40-50分钟，直到奶酪融化并呈金褐色。在切割前放置5分钟。